Postingan

Kue Putri Salju

Gambar
Kue yang satu ini merupakan kue yang paling banyak digemari, terutama pada saat lebaran tiba. Mengingat sebentar lagi mau lebaran, kue putri salju ini bisa anda jadikan sebagai jamuan untuk para tamu. Resep kue sebelumnya yang pernah saya bagikan adalah resep kue tart ulang tahun sederhana. Dan resep selanjutnya yang akan kita coba hari ini adalah resep membuat kue putri salju yang lembut dan lumer sekali di mulut. Bahan-bahan: 1 kg tepung terigu 750 gram mentega 25 gram susu bubuk 150 gram keju 1 sdm roombutter 2 sdm gula halus 1/2 sdt vanili 5 butir  kuning telur 150 gram gula halus untuk taburan kue Keju secukupnya untuk taburan kue Cara mudah membuat kue putri salju Masukkan semua bahan ke dalam wadah berukuran besar, kemudian campur dan aduk semua bahan tersebut hingga lembut. Setelah itu, parut keju ke dalam adonan dan aduk kembali hingga tercampur rata. Giling/ pipihkan adonan, lalu cetak berbentuk bulan sabit atau bentuk lainnya yang anda su...

Kue Kentang Keju

Gambar
Kue Kentang Keju Bahan-bahan: 6 Buah kentang 1 Butir  telur 2 sendok mentega. 50 Gram  keju cheddar (parut) 2 lembar daun bawang (cincang) 2 S iung  bawang putih (haluskan) garam secukupnya 1/2  sdt  bubuk lada hitam Minyak (untuk menggoreng) Tepung jagung secukupnya Langkah-langkah: Step 1 Step 2 Rebus kentang dan tumbuk dengan garpu, tambahkan sedikit garam dan mentega. Tambahkan telur, keju cheddar parut, daun bawang dan satu siung bawang putih. Campur semua bahan dan aduk sampai rata dan kemudian dibagi menjadi 100 gram masing-masing bagian. Bentuk setiap bagian menjadi bola lalu ratakan hingga menjadi seperti kue bundar dengan tebal 1,5 inci. Balurkan setiap kue dengan tepung jagung dan goreng dalam minyak hingga berwarna cokelat keemasan dan renyah di kedua sisinya. Pindahkan kue ke piring berlapis handuk dan sajikan selagi panas????. Sumber: https://codocomo.com/olahan-kentang/ resepkuekentangkeju.blogspot.com K...

Kue Bolu

Gambar
Kue bolu merupakan kue yang sering kita jumpai pada saat acara-acara tertentu misalnya ulang, tahun, pernikahan, acara pengajian dan lain sebagainya. Kue ini memiliki rasa manis yang pas juga enak dimulut dan memiliki tekstur sangat lembut. Kue bolu memiliki berbagai jenis bentuk dan rasa. Kue ini biasanya dibuat dengan cara dipanggang atau dikukus, kedua cara itu sama-sama memiliki rasa yang enak. Dibawah ini akan kami sajikan resep tentang proses pembuatan kue bolu sederhana yang empuk dan lembut, kue ini akan kami buat dengan cara dipanggang didalam oven. Untuk membuat kue ini sama seperti membuat kue-kue pada umumnya, tetapi membuat kue memangmemerlukan waktu yang sedikit lama. Bahan : 5 butir telur ayam 100 gram tepung terigu serbaguna 125 gram gula pasir 1/2 sendok teh vanili bubuk 1 sendok makan cake emulsifier ( SP/TBM ) 50 gr margarine ( dilelehkan ) 1/4 sendok teh baking powder Cara Membuat Bolu Panggang : kocok telur, gula pasir dan cake em...

Kue Nastar

Gambar
Nama nastar sebenarnya berasal dari nama asing yaitu "nastaart" yang berarti "Pineapple Cake". Di masyarakat sunda sering disebut "Ganas Jeung Tarigu (Nanas Dan Terigu)". Kalian pastinya tahu dong, kue nastar ini merupakan menu wajib yang ada dalam daftar sajian hari raya lebaran. Hihihi. Dalam bahasa inggrisnya sendiri sering disebut "Pineapple Tarts" atau "Pineapple Nastar Roll". Sajian kue lebaran ini terkenal juga pada saat perayaan imlek lho. Kue nastar di Imlek sebenarnya juga sudah merupakan tradisi lama yang wajib disuguhi. Kue kering yang berisikan selai nanas ini mengandung arti dan simbol kemakmuran. Dalam bahasa hokian berarti "Ong Lai". Maksudnya adalah buah pir emas yang mengandung makna kemakmuran datang kemari. Rezeki dan keberuntungan selalu datang. Warna emas, dan tekstur lembut dan rasa manisnya melambangkan rezeki yang melimpah dan manis. Terlebih jika isi nanasnya lebih banya...

Kue Lapis Pelangi

Gambar
Kue lapis merupakan salah satu jajanan pasar atau jenis makanan tradisional yang banyak digemari. Kue yang satu ini termasuk dalam golongan kue basah yang sangat enak. Selain memiliki rasa yang manis, kue basah ini juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Kue lapis adalah kue yang banyak dijumpai dipasaran terutama pasar tradisional dan toko kue. Kue ini memiliki warna-warni yang menarik sehingga dapat membuat anak menjadi suka. Tidak hanya untuk anak-anak, karena kue ini sangat cocok dikonsumsi oleh siapapun bagi yang menyukainya. Berikut adalah proses pembuatan dan resep kue lapis tepung beras yang kenyal. Kue Lapis Tepung Beras Pelangi yang kenyal dan legit Resep Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi Legit Bahan Resep Kue Lapis Tepung Beras Pelangi 350 gr tepung beras putih 350 gr gula pasir 1 sendok teh garam 125 gr tepung sagu 1.5 liter santan kelapa pewarna makanan secukupnya 2 lembar daun pandan ( dicuci bersih ) Cara Membuat Kue Lapis Tepung...